Inklusivgetränke
Wasser
still | spritzig
Säfte & Saftschorlen
Apfel | Orange | Johannisbeere
Lichtenauer
Ginger Ale | Tonic Water
Softdrinks
Pepsi-Cola | Pepsi Zero Zucker | Mirinda | 7Up
Bier
Ur-Krostitzer Pilsener I Diesel | Radler I Ur-Krostitzer Schwarzbier I Schöfferhofer Hefeweizen
Alkoholfreies Bier
Ur-Krostitzer Pilsener | Schöfferhofer Hefeweizen
Weißwein
Freyburger Herrenberg | Weißburgunder | trocken
Sauvignon Blanc Estate | Rheinhessen | trocken
Rosé
Freyburger Portugieser | Saale Unstrut | fruchtig
Rotwein
Oromonte Tinto | Spanien | rot | trocken
Weinschorle
Sekt
Schloss Koblenz | Rotkäppchen (alkoholfrei)
Kaffee & Tee
Speisenauswahl
Vorspeisen
- Rauchlachs-Tartar
Kimchi | Sesam-Mayo | Gurke - Chioggia Bete-Carpaccio
Fenchelöl | Bergkäse - Grünkohl- Salat (Vegan)
Granatapfel | Mandel | Blutorange - 2erlei Saft-Shot im Reagenzglas
- Käseplatte
Beeren-Konfitüre | Weintrauben - Pastinakensuppe
Kerbel - Brotauswahl
gesalzene Butter | Limettenbutter (Vegan) | Wildkräuterquark
Hauptspeisen
- Feuerstreifenbarbe
Ratatouille-Gemüse - Wildgeflügelgulasch
Paprika-Rahmjus - Roulade v. Rind
Kraftbiersoße - Rote Bete Falafel „Vegan“
Schwarzwurzel | Tomate | Kräutersoße
Beilagen:
Champignonlasagne mit Spinat
Süßkartoffel-Gnocchi mit Radicchio
Desserts
- Birnentiramisu
Walnuss Crumble - Grüne Grütze im Glas (Vegan)
Kiwi | Pfirsich | Apfel